Monday 8 May 2015 / 22:03
  • -
BISNIS

Gerai McDonald’s Boulevard Barat Hadir Dengan Konsep Ramah Lingkungan

Foto: McDonald’s Indonesia

McDonald’s Indonesia secara resmi membuka “McDonald’s Boulevard Barat” pada 1 Oktober 2022. Ini merupakan McDonald’s pertama di Indonesia yang menggunakan desain yang dinamakan Geometri dan memanfaatkan elemen ramah lingkungan.

Jakarta, KABARE.ID - McDonald’s Indonesia secara resmi membuka “McDonald’s Boulevard Barat” pada 1 Oktober 2022. Ini merupakan McDonald’s pertama di Indonesia yang menggunakan desain yang dinamakan Geometri dan memanfaatkan elemen ramah lingkungan.

Sutji Lantyka, Associate Director of Communications McDonald’s Indonesia mengatakan hadirnya ‘McDonald’s Boulevard Barat’ dengan desain terbaru dan memanfaatkan elemen ramah lingkungan.

“Langkah ini merupakan wujud dari komitmen McDonald’s secara global yang hendak mencapai target penurunan emisi karbon pada tahun 2050 mendatang, dan juga sejalan dengan misi pemerintah Indonesia dalam menargetkan nol emisi karbon pada tahun 2060,” ungkap Sutji, dalam siaran pers, Jumat (30/9/2022).

Inisiatif ini merupakan komitmen McDonald’s Indonesia dalam menjaga kelestarian lingkungan hidup. Sebelumnya, McDonald's Indonesia telah menggunakan kemasan yang mudah didaur ulang, menghentikan penggunaan sedotan plastik dan juga plastik pembungkus, hingga pengelolaan surplus makanan demi meminimalisir food waste.

Gerai di Boulevard Barat ini menggunakan solar panel dan beberapa material mix recycled plastic pada element interior juga eksterior restoran, seperti anyaman sintetis, serta signage toilet dan mushola. Gerai ini juga didukung dengan 45% area resapan termasuk lahan hijau.

Adapun penerapan teknologi ramah lingkungan pada McDonald’s Boulevard Barat diawali dengan menggunakan 35 modul solar PV yang setara dengan 469,08 MWh sebagai upaya dalam mengurangi emisi karbon dalam 20 tahun.

Selain itu, gerai McD Boulevard Barat menggunakan eco-brick, yakni material batu bata dan pavement ramah lingkungan yang terdapat campuran sampah plastik untuk pavement pada area parkir motor dan sebagian pagar pembatas lahan.

Setiap dua kilogram eco brick setara dengan 88.000 lembar plastik sekali pakai yang telah didaur ulang. Selain itu, lantai pada balkon restoran juga menggunakan plat yang terbuat dari 80% material daur ulang.

Pada tampilan eksterior McDonald's Boulevard Barat terdapat anyaman sintetis dari material ramah lingkungan yang bukan hanya dapat mempercantik tampilan restoran, namun juga berfungsi sebagai sun shading untuk menangkal panas sinar matahari sehingga suhu di dalam gerai menjadi lebih sejuk.

Dalam hal efisiensi penggunaan air di restoran, pada setiap toilet di McDonald's Boulevard Barat dilengkapi dengan metode Dual Flush dimana penggunaannya dapat disesuaikan dengan kebutuhan. 

Gerai ini juga dilengkapi dengan fasilitas lengkap dimulai dari McCafe, Party Room, Playland, Mushola, Wi-fi bebas biaya, Self Ordering Kiosk serta menerapkan Dual Point System dan Double Line Drive Thru. Seluruh sistem ini hadir untuk meminimalisir antrian panjang serta meningkatkan kenyamanan konsumen. (*)

 

baskoro dien

TIDAK ADA KOMENTAR

KOMENTAR

Popular Post